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紫菜鸡蛋疙瘩面

字体:|收藏2013-12-07    中国食谱网
紫菜鸡蛋疙瘩面

紫菜鸡蛋疙瘩面

材料
:即食紫菜一小包,鸡蛋1个,面粉一小碗,小葱1根(可有可无)

调料
:即食紫菜料包一包,香油几滴。

做法:

1、鸡蛋打碗里打匀备用。

2、用小匙往面粉里加水,一边加一边用筷子搅匀,把面粉搅成小颗粒的疙瘩。

3、煮锅放入两碗水烧开。

4、水开后放入紫菜。

紫菜鸡蛋疙瘩面
紫菜鸡蛋疙瘩面

5、把面疙瘩用筷子慢慢拨入锅中,一边拨一边搅匀以免成团。

6、淋入鸡蛋液,边淋边搅动。

7、放入紫菜料包。

8、淋入几滴香油,撒上葱花即可出锅。 

紫菜鸡蛋疙瘩面
 
紫菜鸡蛋疙瘩面

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